Barilla Макароны «Cannelloni»

Серия: Collezione

Историки сомневаются о точном месте происхождения каннеллони, но они единодушно сходятся во мнении, что каннеллони — один из первых видов пасты. С давних времен их готовили из теста, замешанного на воде и смолотого с солью зерна, затем тесто раскатывали и нарезали на прямоугольники, на которые клали начинку, сворачивали в трубочку и затем запекали. Каннеллони — это паста в виде крупных полых трубочек, которая обычно используется для фарширования (диаметр около 2 см).
Каннеллони фаршируют мясным или рыбным фаршем, сыром, грибами или овощами, укладывают на противень, заливают соусом (чаще всего используют классический томатный или соус «Бешамель») и запекают в духовке до готовности. Каннеллони Barilla не требуют предварительного отваривания.

Преимущества:
• отличный источник энергии;
• низкий гликемический индекс: Вы дольше остаетесь сытыми;
• продукт богат железом и витаминами группы B.

Способ применения: отваривать каннеллони не нужно. Начините каннеллони, поместите в блюдо для запекания, добавьте соус и запекайте в соответствии с выбранным рецептом.