Молочный шоколад (сахар, какао тертое, сухое цельное молоко, какао масло, сухой сывороточный пермеат (из молочного сырья), молочный жир, эквивалент масла какао (масло пальмовое, масло ши), эмульгатор (соевый лецитин), ароматизатор (масляная кислота)); сахар, крахмал кукурузный,глюкозный сироп (кукурузный, пшеничный), мальтодекстрин, загуститель (гуммиарабик), крахмал рисовый, краситель )Е120, куркумин, каротины, Е133, карбонат кальция), глазирователь (воск карнаубский), жир специального назначения (масло пальмоядровое). Молочный шоколад содержит: общий сухой остаток какао-не менее 25%; сухой обезжиренный остаток какао - не менее 2,5%; сухой молочный остаток- не менее 12%. молочный жир -не менее 2,5%. Молочный шоколад содержит до 5% растительных жиров-эквивалентов масла какао в дополнение к маслу какао. Трансизомеров ненасыщенных жирных кислот в шоколаде - не более 1%.
M&M’s — шоколадное драже, выпускаемое фирмой Mars LLC. Впервые появилось в США в 1941 году и сейчас продаётся более чем в 100 странах. Название M&M’s расшифровывается как «Марс и Мьюрри» — по фамилиям двух основателей компании
%text%