Мир вкусов и ароматов Какао алкализованный
| Бағасы: | 1 200 ₸ |
Вес:
Толық ақпарат
Производитель
Салмақ нетто
150 г 
Тип
какао
Назначение продукта
для выпечки, для десертов
Тауар коды
2893834
Тауар: 150 г flip - тен сатып алынды
Артықшылықтары
Так себе
Кемшіліктері
Запах слабый
Пікір
Осадков нет, но аромат отсутствует, как у какао
2 адам санады пайдалы
0 түсініктеме
D
Тауар: 150 г flip - тен сатып алынды
Кемшіліктері
Вкус, цвет
Пікір
Какого то он землистого цвета, даже молоко не улучшило результат. На вкус - с копчеными нотками. Пить не очень вкусно, попробую в выпечку, не выбрасывать же. Страна указана как Малайзия.
1 адам санады пайдалы
Тауар: 150 г flip - тен сатып алынды
Артықшылықтары
новый вкус
Кемшіліктері
нет
Пікір
непривычно, не совсем похожий на классический вкус какао.
1 адам санады пайдалы
Тауар: 50 г flip - тен сатып алынды
Артықшылықтары
Выпечка с алкализованным какао 🤣👍
Пікір
Оптимальная жирность какао-порошка – 14-17%. Меньше – потеряется вкус, больше – будет сложно этот вкус не испортить при нагревании. ГОСТ допускает жирность до 12%. Меньший процент означает, что какао обработали щелочами: в 100 г алкализованного какао-порошка содержится не больше 11 г жира.
3 адам санады пайдалы
Тауар бөлімдері
