Accademia Mugnano Крышка стеклянная

Крышка, необходимая с первого момента приготовления до последней подачи, станет вашим союзником как во время приготовления, так и при подаче.

При приготовлении с закрытой крышкой содержимое кастрюли быстрее достигает точки кипения, что сокращает время приготовления и экономит энергию. В то же время содержимое посуды защищено, а температура пищи поддерживается до тех пор, пока она не будет подана. Наконец, это может быть вашим секретом нежного, сочного, равномерно приготовленного и полного ароматов жаркого в горшочке, так как водяной пар остается в посуде, а мясо сохраняет все свои ароматы и влажность.

Крышки «Cuore Di Pietra» изготовлены из качественного термостойкого стекла и позволяют контролировать процесс приготовления без потери тепла. Обод выполнен из нержавеющей стали и защищает стекло от трещин. В крышке есть отверстие для выхода пара и ненагреваемая бакелитовая ручка, обеспечивающая мягкое прикосновение.