Полезная партия Закваска для приготовления наринэ
| Цена: | 2 628 ₸ |
Полезная партия, Россия, все товары
| Откройте для себя мир натуральных заквасок с брендом «Полезная партия»! Мы предлагаем вам не только высококачественные продукты, но и заботу о вашем здоровье через вкусные и полезные кисломолочные деликатесы. Наши закваски подходят для создания разнообразных продуктов: йогурта, кваса, кефира, сметаны, сыра, а также хлеба. Что делает наши закваски особенными? Это натуральные культуры микроорганизмов, которые создают неповторимый вкус и текстуру ваших любимых продуктов. Наш бренд обеспечивает... |
Хорошая закваска! Не получается, если молоко прохладное либо слишком горячее. Покупаю домашнее молоко, после кипячения жду когда молоко остынет так чтоб температура была приятной для пальца(меряю не градусником, с ним почему то не получается). На 3 литровую банку молоко один пакетик засыпаю, и укутываю полотенцами на ночь. В этом случае у меня получается йогурт.
По рецепту написано, что надо 1-3 литра молока для одного пакета, по факту использовала 0,7 литра молока и добавила половину пакета, оставила на ночь и почему то не получилось. Не заквасилась, хотя все делала по рецепту.
Супер!
нет
Готовлю в мультиварке, 8 часов, 1 пакетик, два литра молока. Перед тем как высыпать содержимое пакетика в суперпастеризованное молоко, его следует подогреть до температуры 35-40 градусов.
Наринэ очень вкусный кисло-молочный напиток. Молоко заквашивалось 8 часов. Использовала домашнее кипяченое молоко, очень теплое. Держала возле батареи, закутывала банку в большое махровое полотенце.
Нет
не заквашивает совсем.
Сколько разных заквасок покупала, такую редкостную дрянь вижу впервые Не просто не заквашиввет, она портит молоко. Первый раз не получилось, решила дать второй шанс, снова 3 литра молока испорчены. Делала как обычно с другими заквасками, но каждый раз словно извержение вулкана. Треть банки вырывается наружу в виде творога, остаётся много-много сыворотки Через несколько дней решила снова попробовать и опять такая же история. Срок нормальный. Видимо производитель сроки перебивает. Зла не хватает 😡 Заказала сегодня другую закваску и всё нормально получилось. Не советую покупать эту дрянь, деньги на ветер 👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎
ранее получала закваски очень свежие- 2-3 недели с даты изготовления. а здесь прислали уже 3 месяца. набрала с запасом. оказывается, не надо было. не уверена, что успеем скушать, придется выкинуть, наверное... или питаться только наринэ ))) сама закваска отличная, беру не 1й раз. но за срок годности снимаю звезду
Не могу понять почему Нарине получается хуже чем обычный йогурт, то же молоко, та же технология приготовления, а выходит вкус, который уступает йогурту, к сожалению…
удобная упаковка для хранения
Приятно удивил вкус получившегося продукта-вкусный, плотный по консистенции. Мне очень понравился!
Вкусная и рабочая
Нет
Обязательно придерживайтесь температурного режима и времени квашения и все будет очень вкусно!
отличный продукт
нет
изготовление производить максимально стерильно.
Отличная закваска. Всё делала по рецепту. Подогрела молоко до 40 градусов, убрала пенку и засыпала пакетик закваски. Я делала 1пакетик на 2 литра молока. Новую закваску хочу сделать из расчета 1/3. Т.к. йогурницы у меня нет, я завернула в полотенце и поставила к батарее. Получилась густая консистенция. После чего я разложила её по баночкам. В одну банку я добавила немного сахара и мелко нарезанные яблоки. В другую ванилин и сахар. В треть баночку добавила малину с сахаром. И получилось у меня три разных домашних йогурта. Ну очень вкусно.
Молоко Зенченко 2,5%. Два мягких пакета по 0,9. Подогрела молоко, чтобы было хорошо тёплое(надо термометр купить😊) Размешала один пакетик наринэ. На табуретку к батарее. Сверху накинула курточку. Закрыла шторы, чтобы держалось тепло. Утром результат такой. Солью сыворотку и переложу в баночки.
Очень нравится закваска Наринэ. Кипячу молоко, снимаю пенку, в теплое молоко на глаз, это примерно пол чайной ложки в бутылке 750 мл, так как нам жирное не надо получить..., затем в бутылку от Тапервей, в полотенце а так же в плед и убираю в шкафчик; второй способ: в пеленку бутылку и на батарею на 8-10 часов, и вуаля! Готово! Вкусный кефирчик. Доча пьёт с удовольствием. Так же делаю если кефир немного остаётся, наливаю в него молоко и тоже самое.
не обнаружено
не заквасилось
Пробовали 2 раза, но ничего не получилось - молоко расслаивается на воду и жижу, которую, если процедить, то получится что-то, отдалённо похоже на творог. Квасили 1 пакетик на 2 литра молока - деньги на ветер. До этого брали тут же, украинского производства; там 4 пакетика и указано "источник ацидофильной палочки". Там результат всегда 100%, и по вкусу чуть кислит, как и положено. А у этой жижи даже вкуса нет никакого, просто муть.
Получился полезный продукт
Нет
Делала при комнатной температуре и загустел через 48 часов.
