Mayer & Boch Кастрюля чугунная

Казан изготовлен из чугуна, традиционного высокопрочного и экологически чистого материала, с внешним эмалированным покрытием. Казан идеально подходит для тушения и запекания разнообразных блюд. Высокая теплоемкость чугуна позволяет ему сильно нагреваться и медленно остывать, что обеспечивает равномерное приготовление пищи. Чугун не вступает в реакцию с пищей в процессе ее приготовления, а стойкое, внутреннее эмалированное покрытие не позволит вашим блюдам подгореть. Казан оснащен двумя удобными ручками. Плотно прилегающая крышка также изготовлена из чугуна. Подходит для использования на всех типах плит, включая индукционные. Подходит для использования в духовых шкафах. Подходит для мытья в посудомоечной машине.

Важно! Ржавчина на чугунной посуде не является производственным браком. Её возникновение связано с длительным контактом с водой, например, при замачивании, мытье в посудомоечной машине, недостаточном высушивании после мытья, хранении в условиях высокой влажности или оставлении на открытом воздухе. Удалить ржавчину с чугунной посуды можно с использованием соответствующих чистящих средств. Перед первым использованием посуды рекомендуется промыть её под горячей проточной водой, тщательно высушить или прогреть для полного испарения влаги. Затем следует нагреть изделие на плите до температуры свыше 100 °C, нанести тонкий слой растительного масла на внутреннюю поверхность и дать посуде остыть. После этого чугунная посуда готова к эксплуатации.