Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Для предприятий общественного питания

В справочнике много ошибок. Во многих технологических картах, что представлены в книге, идут ошибочные номерные ссылки на многие ингредиенты. В итоге всё запутано и найти рецепт нужного ингредиента к тому, или иному блюду совершенно невозможно. Не рекомендую это издание.

Добрый день! Спасибо большое за ваш сервис! Книга пришла вовремя и качественно упакована. Очень нужная книга для профессионалов. В домашних условиях она вряд ли пригодиться.

Спасибо большое, все хорошо, доставка быстрая, упаковка качественная. Все просто замечательно команде flip спасибо, организованная, хорошо сложная работа.👍👍👍👍👍

Сестренка попросила заказать данную книгу, ей она очень понравилась, то, что нужно для ее учебы! Спасибо, Flip!!!

Книга хорошая, полезная на кухне. Переплет качественный, бумага газетная. Доставили быстро, в срок.

описано все в подробностях

маленький шрифт, человеку со слабым зрением сложно читать

рекомендую

Все отлично! Доставка быстрая! Упаковано хорошо, товар отличный! Буду еще заказывать!

Благодарю за своевременную доставку

Нет

Заказ доставлен вовремя, благодарю вас

Огромное спасибо вам за книгу. Давно ее искала. Очень довольна.

Очень нужная книга. Покупала для сына. Он повар.

Отлично

Добрый день! Заказывала для подруги. Ждали поступления на склад правда долго. Книга по словам подруги очень хорошая и полезная, упаковано очень аккуратно. Спасибо!!

Заказывала книгу для сына, он учится на технолога. Книга очень полезная и нужная сейчас в обучении, а в дальнейшем - в работе. Спасибо, Flip!

Книга отличная, содержит все необходимые нормы. Все таблицы очень содержательны. Для работы просто незаменима!

Давно искала данный сборник. Цена приемлемая. Доставка быстрая. Очень аккуратно упаковано.

Здравствуйте. Брала для сына, он остался очень доволен. Спасибо огромное за такую книгу.

Отличная книга, взял дочери для учебы. Доставили очень быстро! Рекомендую

Добрый день! Книгу доставили вовремя. Упаковано очень аккуратно. Спасибо!

Заказала книгу. Пришла точно в срок. Книга очень нужна для работы.

Книга пришла раньше, упакована хорошо. Спасибо!

Доп., фото.

Доставили быстро.