Гавриш Семена. Черемша «Медвежонок», 0,2 г

Зимостойкое, влаголюбивое, теневыносливое растение из семейства Луковые. В пищу используются молодые побеги и листья в свежем, соленом, маринованном, квашеном и сушеном виде. Зелень черемши имеет приятный слабочесночный вкус. Семена прорастают только при зимнем севе или после стратификации (промораживание в течение 80–100 дней при температуре 0–30°C). Схема посева 5×10 см. Период вегетации у черемши короткий. Листья отрастают сразу после таяния снега в течение 24–29 дней. Стрелка появляется в начале июня, а массовое цветение начинается в середине месяца. Семена созревают к началу августа. Сбор зелени проводят в конце мая, срезая надземную часть растения целиком, так чтобы полностью сохранить луковицу. Срезку производят не чаще 1 раза в 2–3 года на одном месте. Растение размножается семенами и вегетативно.