Аэлита Семена. Кресс-салат «Кудрявый», 1 г

Быстрорастущий, холодостойкий, урожайный сорт. Зелень нежная, сочная, с приятным горчичным вкусом.

Среднеранний сорт, от полных всходов до технической спелости (начало стеблевания) 32–45 дней. Розетка листьев приподнятая, высотой 18–22 см, диаметром 15–20 см, число листьев 12–18. Листья крупные, рассеченные, светло-зеленые. Используют в пищу в сыром виде вначале стрелкования прикорневые листья и молодые побеги, имеющие приятный острый горчичный вкус (салаты, бутерброды, приправы к супам и мясу).