Кэмми Рожки для начинки «Лумаконе»

Лумаконе имеют форму раковины улитки с ребристой поверхностью. Их ширина около 34 мм, средняя длина 47.5 мм и толщина от 1.20 до 1.40 мм. Как и все виды пасты больших размеров, Лумаконе идеально подходят для приготовления запеканок, хороши с различными начинками, приготовленные в духовке, покрытые тонким слоем подливки и соусом «Бешамель» (соус на основе муки, сливочного масла и молока).

Время приготовления: 7-9 минут.