Приправыч Желатин пищевой

Пищевой желатин используется в качестве желирующего компонента для приготовления студней, желе, холодцов. Высококачественный продукт, который станет незаменимым помощником в приготовлении различных десертов и выпечки.

Способ приготовления: 1 ст. ложку желатина залить 100 мл холодной воды, выдержать 20-30 минут для набухания, добавить 300-400 мл горячей (80-90°С) жидкости (сиропа, бульона, молока) в зависимости от желаемой консистенции конечного продукта. Хорошо размешать до полного растворения, при необходимости процедить. Разлить по формам, поставить в холодное место для застывания.