Tramontina Точилка-камень для ножей Profio

Точильный камень для заточки лезвия ножа. В поставке с прорезиненной поддержкой. Точильный камень состоит из двух поверхностей одинаковой зернистости 800 grit. Обеспечивает качественную, эталонную заточку ножа.

Очень важно при заточке держать нож под одинаковым углом (при 20° достигается наилучший результат). Нож нужно затачивать одинаковое количество раз с каждой стороны, прикладывая одинаковое усилие — сначала сильнее, потом легче. Используйте всю поверхность камня, чтобы сохранить ровность во время заточки. Перед использованием расположите точильный камень на устойчивой поверхности, предварительно подложив под него влажное полотенце или какой-либо материал. Используя небольшое давление, равномерно под углом 20° проведите лезвием от начала к концу камня. Повторите несколько раз. Рекомендуется делать это приблизительно один раз в неделю. После использования точильного камня, тщательно протрите нож влажной тряпочкой или промойте под проточной водой и тщательно высушите. Помойте точильный камень и высушите.

Предупреждение: не используйте точильный камень для заточки зазубренных лезвий или ножниц. Во избежание повреждения ножа слегка правьте нож мусатом перед заточкой.