Френч-пресс — это один из самых простых способов приготовления кофе, чая. Чтобы получить ароматный напиток, потребуется кофе или чай и устройство для заваривания — французский пресс. Это устройство состоит из стеклянной колбы, оснащенной пластмассовым или металлическим корпусом с ручкой и крышкой, и поршня, который снабжён фильтром. Важным достоинством френч-пресса является и возможность регулировать степень экстракции кофеина в процессе заварки, что может быть существенным для некоторых людей и оказывает влияние на вкус напитка. Чем меньше время заваривания, тем меньше кофеина в чашке.
%text%