Питание беременных и кормящих женщин. Грудное вскармливание

Книга посвящена организации питания женщин в прегравидарный период, в период беременности и лактации. В ней раскрыто понятие о здоровом питании, рассмотрены законы питания, основные группы продуктов. Большое внимание уделено организации питания семьи с учетом важности в настоящее время прегравидарной подготовки, включающей оптимизацию питания женщин. Представлены ассортимент основных групп продуктов, рекомендуемых женщинам, и режим питания. В отдельном разделе отражена организация питания женщин в период беременности и даны рекомендации по здоровому образу жизни. Показано, что включение в рацион беременных и кормящих женщин специализированных продуктов питания и витаминно-минеральных комплексов — способ обеспечения их всеми необходимыми пищевыми веществами.

Приведены основные принципы диетической коррекции рационов беременных женщин и кормящих матерей с избыточной массой тела и ожирением и организация питания при гестационном сахарном диабете. Специальный раздел включает вопросы грудного вскармливания. Рассмотрены причины недостаточной распространенности грудного вскармливания, роль доминанты материнства и грудного вскармливания в становлении лактации, физиологические, биологические и психологические аспекты грудного вскармливания. Описана система поддержки грудного вскармливания, обоснована его оптимальная продолжительность. Предложена методика прекращения длительного грудного вскармливания, не оказывающая психотравмирующего влияния на мать и ребенка.