Мир вкусов и ароматов Тмин семя

Семена тмина используются в качестве приправы в кулинарии различных стран и областей. Эта специя представляет собой семена растения, родственного укропу, произрастающего в Египте, Индии и других странах. Черный тмин обладает горьковатым вкусом с горчинкой и выраженным пряным ароматом. Выпечка, алкогольные и безалкогольные напитки, блюда из мяса, птицы, рыбы, маринады, соусы и рассолы для консервации.