Мир вкусов и ароматов Смесь для шашлыка

Приправа для шашлыка имеет выраженный сладковато-пряный вкус, характерный для входящих в состав компонентов.Паприка — является не только приправой, но и природным красителем. При использовании в соусах она окрашивает их в оттенки от розовато-кирпичного, до насыщенного красного цвета и придает аппетитный вид мясным блюдам.Майоран — пряная трава со специфическим прованским вкусом, который придает готовым продуктам летней сочности.Кориандр добавляет изысканности острому вкусу, который доминирует в смеси специй.Тимьян является классическим компонентом европейской кухни, который издревле добавляли к блюдам из мяса, и в особенности, приготовленным на свежем воздухе.Базилик — основа для множества кавказских блюд, он просто незаменим для маринования шашлыков. Базилик смягчает текстуру мяса, шашлык из него получается особенно нежным.Наши приправы имеют яркий и насыщенный вкус, потому что изготовлены исключительно из натуральных компонентов.

Рекомендуемые дозировки: 10-20гр/ 1кг сырья.