BergHOFF Вок чугунный Neo Cast Iron (24 см) с крышкой

Вок чугунный - характеризуется полным отсутствием пригорания пищи, экологической чистотой, долговечностью, высокой теплоемкостью, устойчивостью к перегреву и механическим повреждениям.

Экономичность.
Необычайная теплоемкость чугуна позволит Вам экономить электрическую энергию и др. источники нагрева, т.к. для приготовления пищи в чугунной посуде сильный нагрев не требуется, продукты готовятся на слабом огне. А некоторые блюда, такие как плов, овощное рагу и всевозможные каши, вообще не доводят до готовности на огне, а оставляют томиться в чугунном казане или сковороде под крышкой. Все части чугунной посуды (дно, стенки, крышка) одинаково долго сохраняют тепло, поэтому, накрыв на стол, Вы можете быть уверены, что пища еще долго останется горячей.
Экологическая чистота.
Издавна чугун считается одним из лучших материалов для изготовления посуды, которую можно использовать на любых источниках тепла, при этом нагревая до любых температур он не токсичен. Он не может нанести вред здоровью человека!

Долговечность.
Литой чугун почти вечен, так как он практически не подвержен деформации! Не боится перегрева и механических повреждений!

Уникальность.
Каждое изделие создается путем заливки расплавленного, при температуре 1400 ºС, жидкого металла в металлические формы (кокили), которые изготавливаются на современном уникальном технологическом оборудовании и имеют строгие геометрические формы, которые дают возможность, также, получать готовые изделия без отклонений по форме и размерам. После того, как металл застывает в отливочной форме, изделие проходит длительный путь различных технологических операций. В продажу поступают только те изделия, которые прошли скрупулезный контроль качества.
Считается, что на чугуне получается самое вкусное блюдо. Благодаря каким качествам? Самое главное – этот металл уникален благодаря своим теплопроводным качествам. Чугун нагревается медленно, тепло распространяется тоже медленно, но равномерно. Поэтому чугунную сковороду можно использовать как для долгого тушения на слабом огне, так и для быстрого поджаривания пищи. Чугун легко выдерживает высокую температуру и не подвергается деформации.

Характеристики:
Объем 2 л
Диаметр по крышке: 24 см
Диаметр дна: 12 см
Материал корпуса: чугун
Внутренний корпус: эмаль кремового цвета
Наружный корпус: глянцевая эмаль коричневого цвета
Вес: 5,33 кг
Высокая прочность
Износоустойчивость
Подходит для всех видов плит
Подходит для использования в духовом шкафу
Не подходит для посудомоечной машины

Внимание! Агрессивная среда посудомоечной машины может снизить срок службы изделия! Чугун - это материал, легко подверженный коррозии. Ржавчина на чугунной посуде не является дефектом или браком, это следствие неправильной эксплуатации или ухода. Пятна ржавчины легко удаляются при помощи металлической щетки или наждачной бумаги. После удаления ржавчины посуду необходимо заново подготовить для эксплуатации.