Nadoba Набор ножей «Haruto»

Ножи в стильном японском дизайне изготовлены из высококачественной нержавеющей стали X30Cr13, благодаря высокому содержанию углерода и специальной термообработке обладает высокой твердостью (52- 54 HRC) и износостойкостью. Лезвие ножа остаётся острым долгое время.

Толщина лезвия у обуха составляет 1,6 мм, что обеспечивает высокую прочность, хороший баланс, удобство и безопасность. Пятигранный профиль лезвия идеально сбалансирован, для наибольшей прочности клинка и лёгкого качественного реза. Ручка ножа выполнена из высокопрочного пластика, устойчивого к механическим воздействиям, а также обладаем гигиеническими свойствами благодаря гладкой поверхности и отсутствию пор. Ножи можно мыть в посудомоечной машине.

Характеристики:
• нож-сантоку с углублениями удобен для резки мелкими ломтиками или кубиками рыбы, мяса, сыра и овощей. Клинок ножа сильнее заточен в носовой части, для более точной и тонкой нарезки. Нож-сантоку имеет на лезвии углубления, которые позволяют уменьшить прилипание пищи к ножу. Длина с ручкой — 30 см, вес — 73 г;
• нож универсальный — многофункциональный нож для повседневного применения. Удобен для нарезки большинства продуктов: мясо, сыр, рыба, овощи, фрукты, хлеб. Также может использоваться для чистки овощей и фруктов. Длина с ручкой — 24 см, вес — 36 г;
• нож для овощей идеален для быстрой очистки и нарезки овощей и фруктов. Также подходит для нарезки зелени. Длина с ручкой — 19 см, вес — 30 г.

В комплект входят:
• нож для овощей, 8 см;
• нож универсальный, 13 см;
• нож-сантоку, 17,5 см.