Nadoba Нож-сантоку «Haruto»

Нож-сантоку удобен для резки мелкими ломтиками или кубиками рыбы, мяса, сыра и овощей. Клинок ножа сильнее заточен в носовой части, для более точной и тонкой нарезки. Нож-сантоку имеет на лезвии углубления, которые позволяют уменьшить прилипание пищи к ножу. Нож в стильном японском дизайне изготовлен из высококачественной нержавеющей стали X30Cr13, благодаря высокому содержанию углерода и специальной термообработке обладает высокой твердостью (52- 54 HRC) и износостойкостью. Лезвие ножа остаётся острым долгое время.

Толщина лезвия у обуха составляет 1,6 мм, что обеспечивает высокую прочность, хороший баланс, удобство и безопасность. Пятигранный профиль лезвия идеально сбалансирован, для наибольшей прочности клинка и лёгкого качественного реза. Ручка ножа выполнена из высокопрочного пластика, устойчивого к механическим воздействиям, а также обладаем гигиеническими свойствами благодаря гладкой поверхности и отсутствию пор. Нож можно мыть в посудомоечной машине.