Глазурь для пряников

Альтер-софт — добавка для блеска. Может использоваться в качестве самостоятельной глазури для куличей, булочек Синнабон или как добавка к Альтер-айсингу для улучшения его свойств.

Преимущества:

Подходит для приготовления веган-глазури, в составе отсутствуют продукты животного происхождения;
Дает идеальную блестящую глянцевую поверхность;
Увеличивает пластичность и тягучесть глазури при использовании с Альтер-айсингом;
Имеет отличные вкусовые качества за счет содержания глюкозы;
Уменьшает сладость глазури: он менее сладкий в сравнении с обычным сахаром;
Создаёт идеальную базу под роспись кистью и акварельную роспись.