Фабрика счастья Смесь специй для глинтвейна классическая «Зимний суп»

Смесь пряностей для приготовления глинтвейна — традиционного в Европе напитка, дословно — «горячего, пылающего вина». Глинтвейн отлично согревает долгими холодными осенними или зимними вечерами. Главное в приготовлении глинтвейна — как в кофе — не дать закипеть. В глинтвейн можно добавлять чай, ром, коньяк, ликер в небольшом количестве, чтобы не исказить вкус напитка.

Способ приготовления: налить в кастрюлю красное вино (700 мл), добавить специи для глинтвейна, разогреть до 60 градусов, снять с огня и дать постоять под крышкой 5 минут. При необходимости процедить, разлить по кружкам.