Fit Parad Семена льна

Семена льна являются природным источником полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6. Поступление этих веществ обеспечивает профилактику атеросклероза, болезней кровеносной системы и иммунитета.

Семена льна отличаются высоким содержанием белка. История возделывания льна показывает, что для многих народов льняное семя служило качественной альтернативой мясу, благодаря большому количеству белка. Немаловажно и то, что льняной белок, называемый линумином, имеет в составе полный комплект аминокислот, необходимых для человека.

Кроме того, в продукте содержится растительная клетчатка, которая способствует очищению организма, оздоровлению микрофлоры кишечного тракта и нормализации пищеварения. Благодаря высокой концентрации клейковины (слизи), лен обволакивает, снимает боль и воспаление. Нерастворимая клетчатка из семян льна снижает всасывание токсинов, что позволяет использовать средство для очистки организма при различного рода отравлениях.

Способ применения: прокалите семена в микроволновой печи 1-2 минуты. Использовать для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий, салатов, десертов. Размолотые семена добавляют в готовые блюда — каши, йогурты, салаты, в тесто для выпечки — 1-2 столовых ложки на 1 кг муки.