Pearl River Bridge Соус «Терияки»

Соус Терияки - традиционный японский соус. В основном Терияки используют для приготовления мясных, рыбных,а также овощных блюд. Соус Терияки можно применять и как самостоятельный соус для салатов.
Популярности соуса Терияки во многом способствует его универсальность. Он отлично подходит к самым разным мясным и рыбным блюдам, птице, им можно заправлять салаты и добавлять в овощное рагу. Кроме того, соус Терияки с успехом используется в кулинарии в качестве маринада, придавая мясу или рыбе особую мягкость и нежность.
Терияки может готовиться на основе соевого соуса с добавлением ананаса, свежего имбиря, чеснока и других пряностей. Может так же готовиться на основе соевого соуса, но с добавлением сахара, рисового вина «Мирин» и молотого имбиря.