SpicExpert Какао

Используется как начинка или посыпка для выпечки, добавляется в конфеты, халву, другие сладости. Выступает как основа для напитка с насыщенным шоколадным вкусом. Рекомендации по приготовлению напитка: На 1 л молока (воды) добавить 3-3,5 ст. ложки какао и 1,5-2 ст. ложки сахара. На медленном огне доводим молоко (воду) до кипения. Потом надо растереть какао и сахар, чтобы не было сгустков, и залить минимальным количеством горячего молока (воды), тщательно перемешивая. Полученную массу выливаем в кипящее молоко (воду) и варим на маленьком огне 2-3 минуты.