Айдиго Маринад сухой «Кавказский»

«Кавказский» сухой маринад — яркая смесь натуральных пряностей для вкусного и сочного мяса. С приправой можно подготовить мясо к запеканию и жарке, а также приготовить соус к шашлыку. Одна упаковка рассчитана на 1,5 кг мяса.

Приготовление:
• смешайте пачку приправы с 5-7 ст.л. растительного масла. Натрите смесью мясо и маринуйте 1 час. Запекайте на открытом огне или в духовом шкафу;
• для приготовления соуса измельчите в блендере 2 средних томата, очищенных от кожуры. Добавьте пол чайной ложки приправы и тушите 10 минут. Соус готов!