Большой набор полезных веществ и низкая калорийность делают мясо цыпленка одним из самых ценных продуктов. Цыпленка часто включают в диетическое меню, его дают маленьким детям в качестве первого прикорма. Большое количество белка и незаменимых аминокислот, а содержание калия и фосфора делают мясо цыпленка необходимым в лечебном меню. Регулярное употребление цыпленка благотворно влияет на мышечный корсет, работу сердца и увеличивает эластичность сосудов.
Мясо цыпленка укрепляет иммунитет лучше, чем курятина или свинина. Люди, регулярно употребляющие в пищу цыпленка, реже страдают от вирусных заболеваний и повышенного холестерина в крови. Бульон из мяса цыпленка очень питательный, он отлично восстанавливает силы и насыщает при общей низкой калорийности. Мясо цыпленка, как и куриное мясо, благотворно влияет на нервную систему, нормализуя работу нервных клеток. Кто регулярно едят мясо цыпленка не подвержены депрессии, бессоннице, чувству тревожности.
(бонуса)
