Кастрюля выполнена из качественной стали с эмалированным покрытием. Эмалевое покрытие, являясь стекольной массой, не вызывает аллергию и надежно защищает пищу от контакта с металлом. Кроме того, такое покрытие долговечно, устойчиво к механическому воздействию, не царапается и не «сходит», а стальная основа практически не подвержена механической деформации, благодаря чему срок эксплуатации изделия увеличивается. Кастрюля оснащена крышкой с пластиковой ручкой, а также двумя удобными ручками по бокам.
Важно! На кромках посуды допускается обнажение грунтового покрытия. В местах контакта посуды и обжигового инструмента (на дне и под бортами) на эмалевом покрытии допускаются следы от инструмента и незначительные сколы покровной эмали без обнажения грунтового покрытия. Допускается нарушение сплошности покровной эмали на швах наружной и незначительные нарушения сплошности на швах внутренней поверхности посуды. В местах приварки арматуры на наружной и внутренней поверхности эмалевого покрытия допускаются оплавленные волосные линии.