Barilla Макароны «Tagliatelle»

По преданию, история этой пасты началась ещё в XV веке на свадьбе Лукреции Борджиа. В честь светлых вьющихся локонов невесты придворный повар нарезал листы лазаньи узкими полосками — так появились первые в мире Тальятелле. Верность традициям и современный подход к качеству продуктов соединились в коллекционной пасте Barilla Tagliatelle.
Густых мясных соусов со свининой, телятиной или говядиной (например, Болоньезе), соусов с яйцами. Плотная и пористая структура Тальятелле позволяет максимально раскрыть вкус и аромат заправки. Паста подходит и для вегетарианских блюд — традиционного pomodoro e basilico (паста с помидорами и базиликом) или изысканного briciole e noci (паста с орехами и панировочными сухарями).

Преимущества:
• отличный источник энергии;
• низкий гликемический индекс: Вы дольше остаетесь сытыми;
• продукт богат железом и витаминами группы B.

Способ применения: доведите воду до кипения (1 литр на 100 граммов пасты), добавьте соль по вкусу. Опустите пасту в кипящую воду и медленно перемешайте. Доведите пасту до кипения, периодически помешивая, но не накрывая крышкой. Паста аль денте будет готова через 6 минут. Для более нежной текстуры подождите ещё минуту. Снимите пасту с огня, слейте воду. Паста Barilla не требует промывания. Добавьте любимый соус Barilla и подавайте пасту горячей.