Аэлита Петрушка листовая «Первомайская»

Популярный сорт, завоевавший сердца огородников неприхотливостью и урожайностью. Растения мощные, хорошо облиственные, устойчивые к полеганию, высотой 30-40 см и массой 100-120 г. Первый раз зелень срезают спустя 65-75 дней после появления всходов. За сезон урожай убирают несколько раз. Корневища успешно зимуют в почве и дают раннюю зелень весной. Нежные листочки с пряным, освежающим вкусом — неиссякаемый источник витамина С (в петрушке его в 4 раза больше, чем в лимонах), витамина К, кальция, калия и фосфора. Зелень сохраняет свой аромат при сушке и замораживании.
Перед посевом рекомендуем замочить семена в теплой воде на сутки, 3-4 раза меняя воду. В фазе двух-трех настоящих листьев сеянцы прореживают. Для получения более раннего урожая возможен подзимний посев сухими семенами в конце октября — начале ноября.