Не широкий, так называемый среди профессионалов «обвалочный» нож очень удобен для отделения жил от мяса, и мяса от костей. Он незаменим, например, при разделке седла барашка, или когда нужно провести рез вдоль позвоночника по ребрам, хотя по длине и форме достаточно универсален и часто используется для нарезки любых продуктов среднего размера.
Современные стильные эргономичные ножи ‐ выбор профессионалов и гурманов, любящих стиль на кухне!

Набор ножей из кованной стали с великолепной балансировкой веса ручки.

Бренд

AxWild, Германия, все товары

Достигайте совершенства с профессиональной посудой и наборами ножей завода «Axwild» (Германия)

Производитель

Bőrner, Германия, все товары

Немецкий производитель Bőrner предлагает широкий ассортимент кухонных товаров, включая терки, ножи, овощерезки, посуду и другие товары, которые обязательно пригодятся на вашей кухне. Бренд Bőrner знаменит своим качеством и функциональностью. Готовить с Bőrner легко! Терки Bőrner — это не просто инструменты для натирания продуктов. Это незаменимые помощники для быстрого приготовления блюд. Независимо от того, нужно ли вам натереть овощи на салат, сыр для пасты или что-то еще, терки Bőrner...