Локация
Алматы
Уточните адрес
Корзина
пуста
Пасхальный домашний стол. Блюда к Великому посту и Пасхе | Кулинария. Классические издания

Пасхальный домашний стол. Блюда к Великому посту и Пасхе

В данный момент этот товар отсутствует в продаже.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.
Детальная информация
Издательство
Бумага
офсетная
Язык
русский
Переплет
твердый переплет
Дата выхода
2015
Иллюстрированная
нет
ISBN
978-5-699-78151-5
Количество страниц
208
Формат книги
70x108/16
Высота издания
270 мм
Ширина издания
175 мм
Толщина издания
20 мм
Код товара
506881
Описание
В первой части книги предложено 477 блюд и 366 обедов, каждый из 4 блюд; объяснения, как приготовить варенья, соленья и маринование, квас, коптить и солить рыбу, а также готовить пасхи с куличами. Все блюда для поста и Пасхи. Во второй части описан только Пасхальный стол, традиции, рецепты. Разные авторы-составители конца XIX начала XX столетия, разница в 30 лет. Тем интереснее сравнить рецепты, в чем отличие, а что общее между ними и что для нас всегда будет основой для домашней кухни.
Издательство

Эксмо, Россия, все товары

Издательство «Эксмо» — крупнейшее издательство в России, специализирующееся на выпуске разнообразной литературы. Оно было основано в 1991 году и с тех пор занимает лидирующие позиции на книжном рынке. «Эксмо» имеет обширную коллекцию книг, включающую художественную литературу, научно-популярные издания, учебники, детские книги, бизнес-литературу и многое другое. Благодаря такому разнообразию, издательство способно удовлетворить интересы широкой аудитории и обеспечить своих клиентов...
Отзывы «Пасхальный домашний стол. Блюда к Великому посту и Пасхе»
J
3 июня 2016
куплен на flip

Книга большого формата в хорошем переплете, с закладкой. Напечатана на белой тонкой бумаге, есть цветные вставки со старинными пасхальными открытками. Так как книга со старинными рецептами, есть словарь устаревших кулинарных слов. Содержание: супы, пироги, пирожки и принадлежности к супу, вторые блюда, жаркое, салаты, соусы, маринование и варенья, пирожное, раздел смесь (в нем представлены разные рецепты, куличи, квас, соление сала и рыбы и др.). Раздел расписания обедов представляет собой готовые меню по временам года со ссылками на номер рецепта.

S
26 апреля 2015

Очень красивое и интересное издание, старинные рецепты которые хочется поскорее приготовить и красивейшие открытки-прекрасно подойдет как на подарок, так и для личного пользования.

5
2 отзыва
2
0
0
0
0
Отзывы могут оставлять только покупатели товара. Чтобы оставить отзыв, перейдите на страницу купленных товаров.
Разделы товара
Информация
Поступлений данного товара не ожидается.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.