Victorinox Кухонный нож Wood Butcher

Нож Victorinox 5.5200.23 Rosewood используется для разделки мяса на предприятиях общественного питания и торговли, а также в домашних условиях. Модель оснащена широким лезвием с прямой режущей кромкой и плавно округленным снизу острием. Клинок выполнен из высококачественной мартенситной нержавеющей стали с полированной поверхностью, рукоятка — из прочной модифицированной древесины в коричневых тонах.

Особенности:
• сбалансированная конструкция;
• длительное сохранение остроты кромки благодаря оптимальному углу заточки с контрольным лазерным тестом точности;
• изогнутая по нижнему краю рукоятка с ограничителями для стабильного безопасного захвата;
• надежная фиксация рукоятки 3 заклепками;
• экологически безопасные материалы исполнения;
• многоэтапный контроль качества;
• ресурсосберегающее производство с применением замкнутого контура охлаждения, технологий эффективной переработки отходов, фото- и гидроэлектрических источников энергии;
• эргономичный стильный дизайн.