На текущий день существует огромное количество фирм-производителей термосов, что и позволяет найти в продаже целый ряд данных изделий, отличающихся по дизайну, емкости и цене. По применению и назначению принято различать термосы для общественного питания и термосы бытовые. Бытовые термосы это металлический или пластмассовый корпус с расположенной в нем металлической или стеклянной колбой. Относительно недавно появились термосы с колбой из нержавеющей стали и на данное время они показывают лучший результат по сохранению тепла, да и колба из «нержавейки» более прочная, а значит более долговечная. Также используются термосы не только для хранения горячих напитков и продуктов, но и для хранения охлажденных. Эта задача несколько проще, так как разница температур снаружи и внутри термоса гораздо меньше в этом случае. Вообще термосы имеют достаточно большое количество разновидностей.