Вилка для мяса — первоклассный кухонный инвентарь из качественной нержавеющей стали, отлично подходит для приготовления жареных мясных блюд, птицы или рыбы. Транжирная (раздаточная) вилка предназначена для прокалывания, перемещения и фиксации крупных мясных кусков. Кроме этого, вилку применяют с целью вынимания большого куска мяса или цельной тушки птицы или дичи из кастрюли или перекладывания с противня; снятия мяса с шампуров при приготовлении на гриле, жарке шашлыков на мангале; удерживания большого куска мяса на разделочной доске или подносе при нарезке, отрезании небольших кусочков; раздаче порционных кусков мяса по тарелкам.
%text%