Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских издел.
В данный момент этот товар отсутствует в продаже.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.
Детальная информация
Издательство
Переплет
твердый переплет
ISBN
978-5-406-12154-2
Код товара
3619596
Описание
Издательство
КноРус, Россия, все товары
 Издательская группа «КноРус» — лидер на рынке учебной литературы. С 1993 года мы издаем и распространяем учебники и учебные пособия для высшего и среднего профессионального образования и научные работы. |
Разделы товара
%text%