Angel Yeast Дрожжи хлебопекарные

Name: Дрожжи хлебопекарные
Brand: Angel Yeast
SKU: 3361582
Price: 1797 KZT
Availability: InStock
Rating: 5 (9 reviews)

+180

(бонусов)

(9 отзывов)

Подписаться на новые отзывы


Цена:	1 797 ₸

💳 Оплатить за товар можно при получении
🇰🇿 Есть бесплатная доставка по Казахстану от 1 дня
🎁 Копите бонусы с каждой покупки

Детальная информация

Развернуть ↓Свернуть ↑

Производитель

Angel Yeast

Вес нетто

500 г

Тип

дрожжи

Назначение продукта

для выпечки

Код товара

3361582

Описание

Развернуть ↓Свернуть ↑

Для всех видов тестоведения (опарного, безопарного) при производстве изделий из сдобного теста (любительских, сдобных мелкоштучных, слоеных, пирожков, пончиков, а также хлеба фруктового) с содержанием сахара от 5-25% и жира до 45%. Идеально подходят для производства куличей.

Применение: разрыхлитель смешивается непосредственно с мукой или добавляется в тесто на первой стадии замеса.

Дозировка: 0,3 % — 1 % к массе муки.

Состав

Развернуть ↓Свернуть ↑

Дрожжи (Saccharomyces cervisiae), эмульгатор (Е491), антиокислитель (Е300).

Производитель

Angel Yeast, Китай, все товары

Является крупнейшей в мире компанией, которая выпускает дрожжи. Объём производства составляет 25 000 высокоактивных сухих дрожжей, которые применяются при хлебопечении, изготовлении спиртных напитков, пищевых добавок и лекарственных средств. Компания включает 10 предприятий и более 30 представительств в различных городах Китая.