Konfinetta Желатин пищевой

Желатин применяют для приготовления желе, кремов, тортов, овощных и мясных блюд, различных закусок и студней. Рекомендации по применению: 10 г желатина (1 столовая ложка) залить 100 мл холодной кипяченой воды, выдержать 20-30 минут для набухания, добавить 200 мл горячей (80 — 90 °С) жидкости (сироп, бульон, молоко, вода и пр.), хорошо размешать до полного растворения, при необходимости процедить.