Перец. Выращиваем, ухаживаем и едим

Алена Петровна Волкова

Серия: Огородная магия

Выращивать перец не так сложно, как вам кажется! Алёна Волкова, автор блога «Алёнин сад», докажет, что получать богатый урожай этого полезного овоща по силам всем, если использовать проверенные знания.
Автор расскажет невероятные факты об этом недооценен ном продукте, которые наверняка мотивируют вас на его выращивание и приготовление. Знали ли вы, что перец — лидер по содержанию витамина С среди всех овощей? Всего 20–50 г перца в сутки — и вы можете забыть о плохом иммунитете и покупке искусственных витаминов.

Как выращивать перец, если у вас нет огорода? Может ли он расти без участия человека? Как перец связан с Колумбом и Иваном Грозным? Вас ждут ответы на все «острые» вопросы, а также невероятно интересная история путешествия перца по миру. Автор развеет самые распространенные мифы об этом овоще, раскроет правду о разнообразии его видов, научит готовить лечебные блюда и расскажет, почему острый перец нужно всегда иметь под рукой. Скорее открывайте книгу, но будьте осторожны — перец приносит очень много счастья!