Сибирский Сад Морковь «Каротан»

Позднеспелый (135-140 дней) сорт голландской селекции, который можно назвать «Морковь для здоровья» благодаря высокому содержанию каротина, сахаров и сухого вещества. Длинные корнеплоды без зеленой головки, одинаково ярко окрашены снаружи и изнутри. Многие годы является лидером по переработке, хорошо хранится в зимний период. Выращивается в открытом грунте в летний период, возможен посев семян под зиму в октябре.
Розетка листьев зеленая, прямостоячая. Корнеплоды конические, длиной до 25 см, диаметром 5 см, массой 120-220 г. Сердцевина и кора однородные, темно-оранжевые. Вкусовые качества отличные. Содержание сухого вещества 10-13,7 %, общего сахара 6,87 %, каротина до 20 мг на 100 г сырого вещества. Выход товарной продукции до 93%. Товарная урожайность до 5 кг/м2.