Лезвие ножа выполнено из кованой высоколегированной стали твердостью HRC 53+/-2, ручка ножа металлическая со вставкой из нескользящего, ударопрочного полистирола и индивидуальной балансировкой веса за счет вставки из кованой стали в шейку ножа (упор).
Ножи выполнены по новым технологиям и занимают лидирующие позиции в тенденциях жилых интерьеров 21 века. Идеально подойдут к стильным и современным кухням.
Выбор истинных эстетов и профессионалов! Профи-шеф предназначен для работы с крупными продуктами и обязательно нужен на любой кухне. У него тяжелая ручка, толстое, широкое и длинное лезвие. Ножом удобно резать крупные твердые овощи и фрукты, такие как тыква или арбуз, удобно разделывать курицу, крупную рыбу или резать толстые куски мяса.
Широкой боковой стороной лезвия удобно давить чеснок. Профи-шеф можно использовать как лопатку для переноса нарезки на сковороду или в кастрюлю. Это мощный и надежный кованый клинок для работы на любой кухне каждый день.
%text%