Напиток чайный ферментированный «Иван чай»

Иван-чай – вкусный и полезный напиток, обладающий мягким фруктово-цветочным ароматом. Первые упоминания об Иван-чае относятся еще к ХII веку. На Руси он славился своими чудодейственными целебными свойствами. Чай из Иван-чая оказывает благотворное действие на все системы организма, повышает иммунитет, мягко успокаивает, восполняет жизненные силы. В народной медицине Иван-чай применяется как профилактическое и лечебное средство более чем от 20 заболеваний. Содержит антиоксиданты и белок, который легко усваивается. Количество витамина С в листьях Иван-чая в несколько раз выше, чем в лимоне.

Способ заваривания: 1 столовую ложку поместить во френч-пресс, керамический или стеклянный чайник. Залить 500 мл горячей воды и настаивать 7-10 минут.