Kotanyi Анис звездчатый целый

Специфическая пряность, обладающая неповторимым ароматом и придающая блюдам необычный вкус. Приправа содержит большое количество эфирных масел, используется как в кулинарии, так и в косметологии. Пряность применяют для приготовления выпечки и десертов, с особой осторожностью кладут в рыбные блюда. Нередко добавляют в консервацию. Из самых популярных продуктов, в которые добавляется анис можно перечислить: конфеты, рыба, морепродукты, заливные мясные и рыбные блюда, хлеб, горячие напитки, выпечка, овсяная и рисовая каши, сметанный соус, карри, рыбный, молочный и овощной супы. Отлично работает в сочетании с кардамоном, гвоздикой, перцем, корицей.