Технологии продаж в индустрии туризма и гостеприимства. Учебник

Александр Борисович Косолапов

Серия: Бакалавриат

Рассматриваются технологии продаж туристских продуктов и гостиничных услуг, основанные на современных методах оценки внешней и внутренней среды предприятий, маркетинговых приемов, рациональной организации взаимодействия участников туристского и гостиничного рынков (туроператоров, турагентов, поставщиков услуг). Приводятся примеры технологий продаж, успешно применяемые в практической работе туристских и гостиничных предприятий и позволяющие обеспечить их конкурентное преимущество на рынке. Особое внимание уделено особенностям организации продаж на разных уровнях взаимодействия участников туристских отношений, оптимизации процессов продаж, применению информационных технологий и других новейших методов продвижения и реализации туристских и гостиничных услуг. Приводятся кейсы, вопросы и задания для самоконтроля, позволяющие применить полученные знания на практике.
Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению «Туризм», а также для аспирантов, преподавателей вузов, слушателей системы послевузовского образования и работников туристской сферы.