Сковорода — вок Assorty (28 см) со стеклянной крышкой с отверстием для паровыпуска, изготовлена из литого алюминия с керамическим покрытием Bio Eco Ceramica. Внутреннее покрытие - черное керамическое покрытие, внешнее покрытие - зеленое керамическое покрытие.
Сковорода - вок, первоначально предназначенная для обжаривания продуктов на открытом огне, сейчас стала универсальным предметом посуды и может использоваться на газовых и электрических конфорках, на плитах со стеклокерамической поверхностью.
Вок обычно используют для быстрого обжаривания, тушения или варки на пару.
При готовке в такой сковороде все ингредиенты постоянно помешивают на большом огне.