Большая двухъярусная коптильня с поддоном используется для самостоятельного приготовления рыбы, мяса и птицы методом горячего копчения. Предназначена для готовки на открытом воздухе, поэтому пригодится на даче и при выездах на природу. Коптильня отличается большими габаритами, поэтому легко вместит еду на целую компанию.
Преимущества:
• прочность и долговечность — коптильня из жаропрочной углеродистой стали устойчива к механическим воздействиям;
• высокие вкусовые качества приготовленной пищи — поддон препятствует попаданию жира на щепу, что исключает возникновение неприятного запаха и искажение вкуса еды;
• идеальные условия приготовления — крышка-слайдер позволяет поддерживать внутри коптильни необходимый температурный режим и сохранять ароматный дым;
• простой уход — благодаря поддону жир не попадает на стенки коптильни, что облегчает ее очистку;
• удобное использование — ручка не нагревается, поэтому приспособление можно снимать с огня, не опасаясь обжечься, а двухъярусная решетка позволяет за один раз приготовить в 2 раза больше еды, чем в обычной коптильне.
%text%