Классический китайский зеленый чай, произведенный по традиционной технологии, изобретенной в Японии. Для остановки процесса ферментации чайные листья обрабатываются паром, а затем скручиваются в тонкие трубочки. Этот моносорт отличается необычным вкусом и колоссальной пользой для здоровья за счет уникального способа изготовления. Щадящий метод обработки сохраняет максимум витаминов и антиоксидантов. Освежающий и немного терпкий Сенча бодрит, снимает нервное напряжение, помогает справиться с эмоциональными и умственными нагрузками .Аромат прозрачно-золотистого настоя выражен нотами свежескошенной травы, цветов и цитрусов.
Характеристики:
• цвет: изумрудно-зеленый, интенсивный, непрозрачный;
• вкус: высокая терпкость, умеренная кислотность, послевкусие — долгое, с нотами лимона и разнотравья на фоне морских тонов;
• аромат: нотки зеленых овощей и водорослей, цитрусовые;
• Эффект: улучшает метаболизм, укрепляет костную ткань, понижает холестерин, благоприятно воздействует на мозг.
Способ приготовления: 1,5 г на 100 мл воды, t воды — 90°С, время настаивания — 6-8 минут.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость и склонность к аллергическим реакциям, расстройство желудка, гипотония
%text%