Пропаренный рис бренда «Ярмарка» — длиннозерная крупа кремового цвета, которая после отваривания приобретает белоснежный цвет. Этот продукт — прекрасный гарнир к блюдам из мяса, птицы или рыбы, вкусен с любыми соусами. От необработанной крупы отличается отсутствием глютена, а потому его используют для диетического, спортивного и детского питания. Кроме того, пропаренный рис способен вдвое увеличиваться в объеме во время приготовления.
Способ приготовления: в кипящую подсоленную воду (200 мл) засыпать 100 г (1/2 стакана риса). Варить на умеренном огне под очень плотной крышкой 25 минут. Снять с огня и дать постоять под крышкой еще минут 10.
%text%