Вот уже более 20 лет «Библия бармена» снабжает самой актуальной информацией ценителей барного искусства.
Это шестое издание легендарной книги отражает всё богатство современного мира баров и коктейлей.
• барная культура и сегодняшние тренды потребления;
• всё о напитках и способах их подачи;
• рецепты исключительных коктейлей и техника их приготовления.
Автор книги Фёдор Евсевский — француз русского происхождения. После обучения в парижской школе гостиничного бизнеса он работал в Москве консультантом по винам и спиртным напиткам. Его «Библия бармена» стала бестселлером и самой влиятельной книгой о барах, напитках и коктейлях в России.
(бонусов)
%text%