TopLife Семена кунжута белые

Сезам — не только фраза из детской сказки, вызывающая ассоциации с несметными богатствами, но и другое название белого кунжута. Кунжут начали выращивать за несколько тысячелетий до нашей эры в Персии и Индии, где его называли специей бессмертия. Считалось, что сами боги пили напиток, приготовленный из кунжута, когда творили наш мир. Белосемянный вид кунжута обладает приятным, сладковатым ореховым вкусом.

Кунжут — рекордсмен по содержанию кальция, который отлично усваивается организмом для здоровья костей и зубов. Увлажняющий и смягчающий эффект от кунжутного семени действует как «эликсир молодости» — отличное средство в борьбе с возрастными изменениями кожи. Сезам способствует очищению, укреплению нервной системы, улучшению пищеварения, укрепляет кости и сердечно-сосудистую систему.

Кунжут обеспечивает легкое слабительное действие, в ежедневном рационе устранит запоры, а также повысит защитные функции организма. Несмотря на высокую калорийность, кунжутные семечки помогают в борьбе с лишними килограммами. Этот продукт быстро даёт организму насыщение, что препятствует перееданию. Он также ускоряет процессы обмена и регулирует уровень сахара в крови.

Рекомендации по употреблению: женщинам — регулирует гормональный фон, поддерживает красоту волос, кожи, зубов и ногтей. Мужчинам — улучшает потенцию. Спортсменам — растительный белок в продукте легко усваивается организмом, полезен после интенсивных тренировок. Детям с 3 лет и подросткам — для формирования опорно-двигательного аппарата, для поднятия иммунитета. Пожилым людям — для профилактики остеопороза.

Способ употребления: рекомендуемая дневная дозировка — 2-3 чайные ложки в сутки. Семена кунжута используются в качестве пищевой добавки к выпечке (хлеб, пироги, кексы, булочки, печенье), салатам, кашам, мясным и рыбным блюдам. Семена используют как в цельном виде, так и дроблеными. Можно употреблять как самостоятельный продукт или добавку в коктейли и смузи. Кунжут образовывает удачные вкусовые сочетания с кориандром, корицей, укропом, петрушкой, луком и чесноком.