Растворимый порошкообразный цикорий самый популярный полезный заменитель кофе.
Цикорий является пребиотиком, источником инулина и пищевых волокон, стимулирует размножение и рост полезных бифидобактерий, способствует нормализации микрофлоры кишечника человека, укреплению иммунитета, улучшает усвоение кальция из пищи, способствует снижению чувства голода, уровня глюкозы и холести рина в крови.
Не содержит кофеин — можно не беспокоиться о повышении артериального давления и лишних нагрузках на сердце. Цикорий богат витаминами, а также органическими микроэлементами, выполняющими защитную функцию организма. Содержит сахара природного (естественного) происхождения.
Способ применения: 1-2 ложки цикория залить 200-250 мл горячей воды, дать настояться 1 минуту. Добавить подсластитель, молоко или растительное молочко по вкусу.